Hallo, Ik vernam via mijn smulweb vriendin Sjoekke (Lydie) dat onze gezamenlijke (en van vele … Lees verder »
Hallo Marleen wat leuk dat je er weer bij bent zeg. Welkom terug zal ik maar zeggen he. Is alles … Lees verder »
Daar waar die klokke lui! Kers-partye Daar is maar een slagter in jou lewe En dit is … Lees verder »
Hallo smuller ik kom jou een heel goed weekend wensen. Nog 1 ochtendje werken en dan begint voor … Lees verder »
![]() |
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Kippefilets, peper, zout, thym, half glaasje witte wijn, doosje room 200ml, mosterd, 100 gr.gemalen kaas, peterselie, 200gr. champignons.
Ovenschotel, Ingrediënten: 4 stukken zalmfilets(ongeveer 150 g elk), 100 gr. kruidenpaneermeel, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels gehakte peterselie, 4 etlpl. olijfolie, peper en zout
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 200 gr. zalmfilet, 200 gr. tongfilet, 200 gr. grijze garnalen, 4 dl. visfumet, 75 gr. boter, 75 gr. bloem, 1/2 dl. witte droge wijn, 4 dl. room, 125 gr. chmpignons, 150 gr. gemalen kaas, peper en zout, peterselie
Lunch/Brunch, Ingrediënten: 4 courgettes, 5 lenteuien, 250 gr. feta, 1 eetlpl. peterselie, 2 eetlpls verse munt, 1 theelpl. paprikapoeder, 140 gr. bloem, 3 eieren, olijfolie, kwartjes limoen, peper en zout
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 200 gr. pasta naar keuze (bijv. farfalle of fussili), 25 gr. pijnboompitten, 2 bosuitjes, 1 teen knoflook, 2 eetlepels witte wijnazijn, 4 eetlepels olijfolie extra vierge, 1 eetlepel verse tijm, 2 eetlepel verse tijm, 2 eetlepels fijngehakte verse basilicum, 1/2 krop ekenbladsla, 6 abrikozen, 150 gr. gorgonzola